Description
Ce couscous aux fleurs délicatement coloré et parfumé grâce aux fleurs est enrichi d’une note d’agrumes.
Accompagnement raffiné pour poissons, volailles.
Préparation instantanée: verser 1 vol. d’eau bouillante salée sur 1 vol.de couscous aux fleurs, couvrir, laisser gonfler 5 min puis égrener à la fourchette.
C’est un plat de protéines végétales.
Peut également se servir froid en salade.
Ingrédients: semoule blanche de blé dur , flocons de pois chiche, sel.
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