Description
Les haricots Azuki ont un profil nutritionnel très intéressant et permettent d’équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation: riche en fibres et en protéines.
Les haricots Azuki se dégustent comme toutes les légumineuses: en accompagnement de plats chauds (viandes, poissons, riz, légumes…), en purée ou en salade.
En Asie, ils sont principalement utilisés pour la conception de desserts.
Faire tremper pendant 12h et égoutter.
Cuire ensuite 1 volume de haricots dans 3 volumes d’eau salée pendant 45 min.
Traces possibles d’amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, sésame et soja.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.