Description
Ce boulgour fin est un ingrédient traditionnel du taboulé.
Il est également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.
Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Ingrédients: blé dur.
Traces possibles de fruits à coque, sésame et soja.
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